Feldküche gebraucht kaufen: Es hat sich längst herumgesprochen, dass man als Betreiber einer Feldküche oder Gulaschkanone gutes Geld verdienen kann. Der Wareneinsatz ist günstig, die Speisen meist handfest und sättigend – jemand der eine gewisse Leidenschaft zum Kochen hat, wird viel Freude mit einer Feldküche haben. Nun steht aber zu Beginn der Selbstständigkeit oder des Betriebs erst einmal die Anschaffung einer Feldküche an. Neue Küchen gibt es kaum und wenn dann sind diese unerschwinglich teuer, so z.B. liegt die Kärcher TFK dicht unter 100.000 € zzgl. MwSt.
So bleibt nichts anderes übrig, als sich eine Feldküche gebraucht kaufen. Das kann natürlich mit großen Problemen verbunden sein, denn wer verkauft denn schon seine Küche freiwillig, wenn alles gut funktioniert? Genauso wie ein Gebrauchtwagenkauf kann auch der Kauf einer gebrauchten Feldküche alles andere als preiswert werden.
Feldküche gebraucht kaufen: so minimiert man das Risiko
Was kann man denn alles falsch machen beim Kauf einer gebrauchten Feldküche oder Gulaschkanone?
Technische Mängel
Feldküchen wurden ursprünglich für das Militär entwickelt und gebaut. Nahezu alle Feldküchen und Gulaschkanonen, die angeboten werden, wurden vom Militär oder auch Hilfsorganisationen ausgemustert, weil eine Sanierung nicht mehr wirtschaftlich ist. Damit liegt es auf der Hand, dass die Mehrzahl aller angebotenen Küchen Mängel oder meist sogar starke Mängel haben. Diese Mängel können sehr vielfältig sein. Manche Mängel würde man auf den ersten Augenblick sehen, andere Mängel würde man erst sehen, wenn man die Küche zerlegt, wie die Kärcher TFK 250.
Feldküche passt nicht zum Konzept
Nicht jede Feldküche ist für jeden Verwendungszweck geeignet. man sollte sich vor der Anschaffung einer Feldküche überlegen, was man damit genau machen möchte. Nicht jede Feldküche hat ein Backrohr oder wenn sie ein Backrohr wie z.B. die Kärcher TFKL 250 hat, dann ist sie mit 2 Tonnen Gewicht so schwer, dass man sie alleine fast nicht bewegen kann. Hier stellt sich also die Frage, ob man gerne eine super Küche hat, aber eigentlich nur zu zweit damit arbeiten kann. Oder eine kleinere Küche, die eben nur für bestimmte Gerichte geeignet ist. Eine Küche sollte man also erst nach der Festlegung kaufen, was man genau damit machen möchte.
Feldküche gebraucht kaufen: niemals über ebay
Es wird kaum einen Kaufinteressenten geben, der sich nicht bei ebay über die Preislage oder das Angebot informiert. Zwischenzeitlich ist allgemein bekannt, dass über ebay sehr viel Schindluder getrieben wird. So gibt es auch bei ebay Anbieter, die Artikel verkaufen, ohne diese überhaupt im Besitz zu haben. Es tauchen auch immer wieder Küchen auf, die in Bastlerwerkstätten, Polen oder Tschechien billig ohne Fachkenntnisse zusammengeflickt wurden ohne die Probleme der Küche überhaupt erfasst zu haben. Nicht selten wird dabei bewusst oder unbewusst gegen vorherrschende Gesetzeslage verstoßen.
Billig oder Qualität?
Gerade wenn es um die Problematik mit Gasbetrieb oder Überdruck geht, sollte man sich genau überlegen, welche Kompetenz man dem Verkäufer zutraut und ob man wirklich billig oder eben Qualität kaufen möchte. Es tauchen immer mehr Feldküchen auf, deren Qualität jeder Beschreibung spottet. Die Problematik kommt dabei meistens erst nach Wochen auf, wenn sich die Lacke lösen oder das Gewerbeaufsichtsamt nach technischen Details erkundigt. Mit Qualität vom deutschen Fachbetrieb bleibt Ihnen dieser Ärger erspart, wenn Sie eine Feldküche gebraucht kaufen.